La Repubblica giorni fa ha riportato la notizia di piatti biodegradabili che si sciolgono con il cibo caldo. In una scuola della provincia di Alessandria la polenta bollente ha fatto sciogliere i piatti. Sembra poi che non fosse la prima volta, tant’è che i carabinieri dei Nas hanno sequestrato il materiale e lo hanno mandato all’Arpa, l’Agenzia Regionale per l’Ambiente, per le opportune verifiche.

L’articolo riporta anche che, a quanto sembra, piatti, forchette e cucchiai fossero sprovvisti sia dei marchi che contraddistinguono l’uso alimentare del materiale, che della tracciabilità del prodotto.

Tutti i cosiddetti MOCA (Materiali ed oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti) devono essere conformi alle normative, europee innanzi tutto. Devono essere provviste del marchio CE, e devono riportare chiaramente il simbolo indicante la conformità all’uso alimentare. Queste certificazioni possono essere ottenute dal produttore o dall’importatore solo dopo la verifica tecnica del materiale, e per i prodotti utilizzati si deve essere in possesso delle relative certificazioni, pena pesanti sanzioni, anche penali.

Noi di Socix Eventi, grazie alla nostra pluriennale esperienza, lo sappiamo bene, ed i bicchieri riutilizzabili che forniamo con i nostri servizi sono in polipropilene ad uso alimentare, utilizzabili sia per bevande calde che fredde, e sono conformi alle normative nazionali ed europee. E ovviamente sono provvisti di certificazione sia dei materiali che delle tacche di misurazione.

Non rischiare scegliendo a caso. Rivolgiti a chi effettua da anni il servizio del bicchiere a rendere, fornendo sia i bicchieri personalizzati che il servizio di lavaggio durante gli eventi.

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